生徒さんが食べて感動したランキング

 

1位 ポテトミルフィーユ、ハイジの白パン、生食パン、カレーパン

2位 湯種食パン

3位 パンオペイザン

生徒さんが自宅で作っているランキング(簡単でしかも美味しいってことですね!)

 

1位 もちもちピザ

2位 湯種食パン

3位 生食パン、ハイジの白パン


新メニュー

過激なミルク食パン(5000円)

 

ミルクたっぷり

食パンって、こんなにシンプルな材料で

できるんだ!と驚いて下さい

自宅で作る食パンは、大したこと無いって思っていませんか?

柔らかい食感が自宅でも再現できるんです

 

ライ麦ポテト(5000円)8月までの期間限定

 

ライ麦生地の扱い方

ライ麦生地の面白い成型を見ていただきたい!

器を作るような感じです!

 

ポテトと合います!

 

シュガーバター(5000円)

 

ハード系だけど甘めに作ります!

味わい深いパンになります

 

ハード系のパンだけど

簡単に作ります!これぞ、ハード系!の生地です(笑)

是非チャレンジしてみて下さいね!


いつでも選べるパンメニュー 5,000円

パンの写真の上にカーソルを持ってくるとどんなパンかが分かります、パンのレベルと作る個数も分かります

例えば、イーストのみ使用のパン

ハイジの白パン、クリームパン、メロンパン、食パン、クロワッサン、パンオショコラ

くるみパン、レーズンパン、ダッチブレッド、練乳フランス、シナモンロール等などまだまだあります

 

例えば、イーストと天然酵母を併用したパン

バゲット、クッペ、もちもちピザ、パンオペイザン、ポテトミルフィーユ、塩バターリュスティック、ナン、カンパーニュ、キッシュ 等、クロワッサン風トースト、米粉パン、ベーコンエピ、パンオヴァンなど まだまだあります


オプション(発酵時間に作れます)

オプションレッスンのみは不可

チーズケーキ(3500円)

 

混ぜるだけ、粉も振るいません

難しい事は一切無し

電動ミキサーも使わず、ホイッパーで

混ぜたら出来る!

 

チーズケーキが自宅ですぐに出来るのが

魅力です!

シフォンケーキ(3200円)

 

計量からオーブンにいれるまで10分!

混ぜるだけで出来上がります

ベーキングパウダー無しです

高さのあるシフォンケーキを作ります

 

フィナンシェ(3200円)

 

抹茶味のフィナンシェです

当日より少し日にちを置いた方が美味しいです

 

パン作りをしていると、卵白が余りますよね・・・・

卵白消費にも嬉しいフィナンシェです

 

 マーラーカオ(3200円)

 

蒸しパンです。

醤油味が隠し味です。ヤマザキのマーラーカオ風にしています

ヤマザキから出ているマーラーカオに似せて作っています

卵の優しい味が特徴です

混ぜたら出来上がりの簡単蒸しパンで

 

パウンドケーキ(3200円)

 

写真はオレンジですが、紅茶かチョコのパウンドーキの

どちらかをお選びください(オレンジは終了しています)

 

混ぜるだけでできる簡単パウンドケーキです